صيادية سمك. صيادية سمك

انثري القليل من خليط البهارات على فيليه الهامور لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على
تقلي قطع السمك في زيت ساخن وتحمر من الوجهين جيدا , ثم توضع علي ورق النشاف ليصفي من الزيت ثم نضع قطع السمك فوق الأرز أخرجي القطعة من القدر، واتركيها جانباً

صياديه سمك مصوره رهييبه ولذيذذه

يقلى الصنوبر، ويوضع على حدة.

24
طريقة عمل صيادية السمك السعودية
تسكب الصلصة السمراء بمقدار لترين، وتترك لتغلي، ثم تخفّف النار إلى أن ينضج الأرز
طريقة عمل صيادية السمك المصرية
ثم، ينثر كلّ من الملح والكمّون والبهارات السبع والقرفة الناعمة، مع تحريك الأرز
صياديه سمك مصوره رهييبه ولذيذذه
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
ضعي الدقيق في طبق واسع، من ثم وزّعي قطعة من فيليه الهامور في الدقيق لتتغطى بطبقة خفيفة من الأخير، من ثم اقلبيها على الجانب الثاني لتتغطى أيضاً بطبقة خفيفة منه اسكبي، في قدر متوسطة الحجم، الزيت، على نار متوسطة، من ثم ضعي الفيليه، وانتظري لحوالي دقيقتين ليصبح لونها ذهبياً، من ثم اقلبيها على الجانب الآخر، علماً أنّه من غير الضروري أن تنضج الفيليه تماماً
ضعي، في قدر ثانية، 3 أكواب ونصف كوب من الماء، من ثم أضيفي بقية البهارات، وسخني الماء مع البهارات عند النضوج، ينزع السمك ويتمّ التخلّص من الجلد والحسك، ويدع على حدة إلى حين استعماله

طريقة عمل صيادية السمك من الشيف وفاء الكندري

يقطع السمك إلي قطع ثم يضاف إليه ملعقة ملح ونصف ملعقة كمون ونصف ملعقة بهار مشكل وعصير الليمون ثم يترك لمدة ساعة.

1
طريقة عمل صيادية السمك
أحضري طبقاً واسعاً، اقلبي الصيادية على الطبق، من ثم وزعي فوقها المكسّرات، وقدميها مباشرةً
طريقة عمل صيادية السمك
ضعي، في طبق صغير، الكمون والكزبرة والكركم والهيل والقرفة والفلفل والملح
صيادية سمك
سنعرض في هذا المقال كيفيّة تحضير صياديّة السمك السعودية
هذه الطريقة تصلُح لجميع أنواع السمك مثل سمك الفيليه وغيره من الأنواع، ويُمكنكِ عمل صلصة مكوّنة من الطماطم المُقشّرة، والمسلوقة مع إضافة الفلفل الأخضر الحار والثوم، أو حضّري صلصة البقدونس مع الطحينة ينظف السمك جيّداً، ثم يقلى بالزيت إلى أن ينضج بصورة غير تامّة
السمك والأرز هو مزيج مثالي لطبق متكامل ومغذي وغني، فلنتعرف سوية على طريقة عمل صيادية بالأرز الصحية واللذيذة: طريقة عمل صيادية سمك بالأرز من الممكن تحضير صيادية سمك بالأرز بطرق عدة ومتنوعة، ومنها: 1 يغسل الأرز ويصفي ثم يضاف إلي البصل بحيث يكون ارتفاع الماء عن سطح الأرز 3 سم تقريبا أو اقل ثم يغطي القدر وتخفض الحرارة ويترك علي النار لمدة 45 دقيقة ثم يرفع القدر عن النار

صيادية سمك

يقطّع البصل إلى جوانح رفيعة، ويقلى بزيت السمك الى أن يشقرّ لونه، ثم ينزع ويضاف فوق السمك في القدر ليأخذ طعم ولون البصل.

صيادية سمك
ثم، يقلى البصل المفروم ناعماً في طنجرة، حتى يأخذ لوناً كستنائياً، ويضاف بعدها الأرز إليه ويحرّك جيداً
طريقة عمل صيادية الهامور من مطبخ منال العالم
تصفّى الصلصة السمراء، وتوضع على حدة
صيادية سمك بالأرز: طريقة سهلة لإعدادها
طريقة التقديم: يقدّم الأرز الأسمر والسمك ويزيّن بالبصل المقلي والصنوبر، وتقدّم إلى جانبه الصلصة السمراء