שניצל בתנור מתכון. שניצל בתנור

תחליפו את פרורי הלחם בפרורי ביסלי גריל או בפרורי בייגלה אז בשמחה רבה אני משתפת אתכם במתכון המנצח שלי — שניצל אפוי
פשוט מאוד, בגלל שאנחנו אופים את השניצלים ולא מטגנים אותם, צריך להוסיף להם מעט שומן מבחוץ שישמור על העסיסיות שלהם ותראו כמה יפים הם יוצאים בסוף האפיה

שניצל בתנור

ההכנה: מכינים תערובת לטבילת השניצלים מ 2 ביצים, כף מיונז וכפית חרדל ומניחים בה את נתחי העוף.

שניצל בתנור
אז קבלו — שניצל בתנור!! אם רוצים אפשר לשדרג גם עם מעט רוטב סויה או רוטב טריאקי או קטשופ בתוך התערובת
שניצל בתנור
אפשר פרורי לחם רגילים אבל עדיף פנקו שמן בטעם נייטרלי לשימון התבנית קנולה, חמניות וכו' ואם יש ספריי שמן זה מאוד מקל על ההכנה גיוונים: אפשר להוסיף לתערובת הביצה גם סויה, טריאקי או קטשופ אם רוצים להשקיע אפשר להשרות את נתחי העוף ברוטב טריאקי או סויה למשך כמה שעות לפני הטבילה בתערובת הביצה
שניצל בתנור
אז לכבוד סוכות, ולכבוד מיליון ארוחות החג וימי החופש שיש, החלטתי לשתף אתכם במתכון המנצח שלי לשניצל בתנור
זה בכלל הכי הכי כיף אז אל תשכחו לשתף אותי בתמונות שלכם או , אין דבר שמשמח אותי יותר מלראות את הביצועים שלכם!! וגם בארוחות החגיגיות צריך לחשוב גם על הבררנים שבחבורה או כפי שנקרא להם פה — הגוזלים ולהכין להם מנה שהם יאכלו בכיף הרי תכלס שניצל זה מה שהילדים הכי אוהבים
אל תהססו וכתבו לי בתגובות מרססים את השניצלים מלמעלה בספריי שמן שמן קנולה וכו' זה ישמור על הציפוי עסיסי ויעזור להשחים קצת את הפרורים באפיה

שניצל בתנור

הכל בתבנית אחת, בתנור, בצ'יק צ'ק.

שניצל בתנור
שניצל בתנור
על נייר האפיה יוצקים מעט שמן ומורחים אותו עם היד כך שיתפזר על כל הנייר להכין שניצל זה תמיד עבודה שמלכלכת ידיים… ולהכנת השניצלים — טובלים כל נתח פילה ששחה לו בתערובת פירורי הלחם ומניחים על התבנית
שניצל בתנור
שלום, מכינה שניצלים אפויים בתנור כבר כמה שנים, אך מדי פעם לעיתים קרובות בסיום האפייה אני מגלה שבחלק מהשניצלים על השכבה של הפירורים משום מה יש נקודות רטובות כאלה… ושם דבר לא עוזר שזה לא יקרה