מתכון לשוק אווז. מתכון לשוקי אווז

הופכים לצד השני ואופים כ-10 דקות נוספות אפשר להוסיף תפוחי אדמה מקולפים ולאפות ביחד
מוסיפים את המים ואבקת המרק, מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש שבת שלום, אהבה גדולה, רונה לעבודה: 1

מתכון לראש השנה: שוק אווז ברוטב רימונים

אני הגשתי למרכז השולחן וכולנו אכלנו בידיים.

18
מתכון שוקי אווז
האחת - השוקיים מונחות על אורז לבן אחד אחד והשניה - אמאלה
מתכון לראש השנה: שוק אווז ברוטב רימונים
השניה בתוך בגט מרוח ברוטב חזרת לבנה, בצל ירוק ועלים ירוקים
מתכון לשוקי אווז
באדיבות היועץ הקולינארי גיא פרץ מ"הרודיון" — גן אירועים קולינארי בראשון לציון
אפשר להשיג במעדניות כשהן קפואות ונמכרות בזוגות יוצקים לתבנית עם השוקיים את הרוטב כך שהשוקיים יכוסו בכל הרוטב מכל הצדדים
מוסיפים תוך בחישה נמרצת את העגבניות המיובשות מתבלים במלח ופלפל תתקדמו חברים אהובים, וגשו לקנות שוקיים

המטבח של סיון: שוקי אווז קונפי בגלייז מתקתק. חגיגה!

מניחים את השוקיים בתבנית עם דפנות גבוהות כשהעור כלפי מעלה.

10
מתכון לשוקי אווז
להגיש עם כבד עגל: לתבל כבד העגל שפרוס לטבעות עם הרוטב שבסיר, לטגן עם חמאה - לכסות מעט ולהגיש עם שוקי האווז טבעת לכל סועד
המטבח של סיון: שוקי אווז קונפי בגלייז מתקתק. חגיגה!
מתכון לשוקי אווז
אופים בתנור בחום גבוה, ללא כיסוי, כ-30 דקות