מרק אפונה יבשה ניקי. מרק אפונה של אמא

כמובן שאם אין לכם סיר לחץ אין בעיה להכין את המרק גם בסיר ברזל יצוק או בסיר רגיל, פשוט זמן ההכנה יתארך במעט אין בעייה להכין חצי כמות וכמות כפולה
אגב, ממש לפני שהכנתי את המרק תהיתי בפוסט בפייסבוק מה הוא יהיה יותר, כתום או צהוב צילום: קרן ביטון כהן מזינה לא רק את האדם כשאומרים אפונה, רובנו רגילים לחשוב על אפונת הגינה, או שכבר קיבלה כתבה מפרגנת , אבל במשך מרבית שנות האנושות, אפונת השדה, או האפונה היבשה היא זו שאכלו והכירו

מתכון: מרק אפונה של סבתא

כי היא כל כך טעימה.

9
מרק אפונה מיוחד
מבין כל השימושים האפשריים לאפונה מיובשת — מרק הוא כנראה הדבר הראשון שחושבים עליו
מתכון: מרק אפונה של סבתא
הפוסט נכתב בשיתוף עם ארקוסטיל
מרק אפונה יבשה וגריסי פנינה
בפעם השניה עפתי על הממרח הטעים ביותר בעולם, המתכון בסוף הכתבה
אשמח לשמוע איך יוצא מרק מצוין חששתי לשנות מתכון אהוב ומנצח, אך המתכון שלך, עז, פשוט מצוין! מקפיצים במשך דקות אחדות, עד שהקוביות נצרבות ומשחימות
עשבי תיבול טריים כמו נענע ושמיר משלימים את הטעמים הירקרקים של האפונה, עגבניות מיובשות יכולות להוסיף עוד מימד של עומק ואני יכול להמשיך ככה עוד הרבה מילים מוסיפים ב-10 דקות האחרונות כוסברה קצוצה

מרק אפונה יבשה וגריסי פנינה

אבל עשיתי בסיר קטנטן טסט לאפונה המושרית.

מתכון: מרק אפונה של סבתא
ההשריה צריכה להיות לפחות לשעתיים וכמובן שאפשר גם יותר למשל לילה לפני
מרק אפונה מיוחד
המתכון הבא הוא אחד מזכרונות הילדות שלי והכי אוכל של אמא שאני מכירה
מתכון: מרק אפונה של סבתא
לכל אחד יש זכרונות וטעמים של בית
לא ידעתי שככה זה עובד המרק הזה מאד אוהב חמיצות, לכן הכי כיף להגיש אותו עם מעט מיץ לימון טרי וחופן צלפים
חשוב לתת למכסה הסיר להתקרר לפני שפותחים אותו וחזרה למרק בסיום ההכנה המרק ייראה קצת אנמי, אני מודה

מרק אפונה מיוחד

אני שמתי אחרי בערך 30 דקות.

21
מרק אפונה מיוחד
מרק אפונה יבשה פשוט וקל
מרק טבעוני עם אפונה צהובה
תמיד חשבתי שהטעם שלו נוצר מאיזה קסם, תבלין סודי שלא אכיר
מרק טבעוני עם אפונה צהובה
לשמחתי, כשניסיתי להכין אותו בעצמי לראשונה, כשהייתי גדול יותר, גיליתי שהקסם כולו באפונים, ואת הטעמים המשמחים של פעם דווקא ממש קל לשחזר